Venerdì lascia alle mie spalle Milano molto presto. L’aereo firmato Air France era già  pronto, infatti, a solcare il cielo per portarmi a Parigi per uno dei viaggi gastronomici più divertenti che io abbia mai vissuto. Parigi è una città che amo tantissimo, anche se personalmente non parlo francese. L’atmosfera parigina, i suoi caffè, lo stile e l’eleganza che contraddistingue le donne francesi che si ritrovano a sorseggiare lungo gli angoli della città con uno charme davvero invidiabile. Ma la prima destinazione di questo viaggio non è proprio Parigi ma un luogo vicino a Parigi ancora più emozionante. Parliamo di Disneyland il paradiso dei bambini che ho scoperto essere il paradiso anche per gli adulti.
Ma facciamo un passo indietro. Una volta arrivati all’aeroporto di Charles de Gaulle, abbiamo avuto la possibilità di visitare il quartier generale Servair incontrando in esclusiva gli chef stellati di Air France che ci hanno svelato i segreti della cucina di alta quota svelandoci in anteprima quale sarà il menu a cui stanno lavorando e raccontandoci come funziona la preparazione e lo studio delle pietanze che vengono servite a bordo dei viaggi a cui noi siamo abituati. Dopo tutto questo l’arrivo a Disneyland Paris è coinciso con l’orario di pranzo e non potevamo quindi non approfittare dell’accoglienza dell’hotel New York per gustare un buonissimo pranzo leggero a buffet direttamente nel ristorante dell’albergo che ricorda i grattacieli della Manhattan degli anni ’30 e che si ispira agli all’Art Decò ed alla Pop Art
Dopo esserci rifocillati a dovere siamo subito partiti alla volta della scoperta di Disneyland Paris che non aspettava altro che il nostro arrivo per regalarci un cielo e un sole meravigliosi. La magia Disney nel parco è davvero tangibile: tutto è stato creato per rivivere la favola, o meglio, le favole che durante la nostra infanzia e adolescenza abbiamo avuto modo di conoscere e scoprire facendo le nostre fra i ricordi. così, in questo mondo incantato, siamo andate alla scoperta delle curiosità e della storia di tre ristoranti, il primo fra tutti il Walt’s, An American Restaurant dove abbiamo avuto modo di gustare l’hamburger gourmet composto da foie gras saltato, hamburger, cipolle rosse confit, insalata, patatine fritte artigianali e pane e cereali.
Subito dopo il Walt’s, An American Restaurant La magia Disney ci ha coinvolto ancora di più con lo spettacolo Goofy’s Garden Party che trasporta gli ospiti in un’allegra atmosfera per celebrare la colorata primavera Disney. I personaggi hanno sfilato ballando e coinvolgendo il pubblico che ha sfoderato enormi sorrisi alla vista dei propri beniamini. Terminato lo spettacolo ci siamo diretti verso la parte di parco dedicata al film pirati dei Caraibi dove una sosta deve essere assolutamente consumata presso il Blue Lagoon Restaurant: un luogo incredibile dove la magia dei pirati si respira insieme all’avventura, al romanticismo e al mistero. Al Blue Lagoon Restaurant, infatti, i fiumi tropicali si incontrano silenziosamente nell’ignoto, i fiori tropicali brillano di incredibile splendore e, nella giungla dai suoni inquietanti occhi invisibili si scrutano. in questo incredibile posto abbiamo avuto l’occasione di provare alcune delle specialità fra le quali l’astice in gelatina di frutti di mare e verdurine, la vellutata di barbabietola e spuma di cocco e la tartara di pesce spada. Questa combinazione è chiamata trist dei pirati ed è sicuramente un piatto che incuriosisce e trasporta nell’atmosfera del film
Dopo l’esperienza all’interno del Blue Lagoon Restaurant, la nostra curiosità non era ancora stata pagata. Ci siamo così diretti al luogo dove le principesse, di tutte le età , desiderano pranzare o cenare. Parliamo del luogo simbolo delle favole al femminile: Cenerentola. Qui viene celebrata con una struttura lei dedicata dove è possibile gustare, oltre a piatti sapientemente preparati, anche il dolce che caratterizza questa favola: la scarpetta di cenerentola creata con cioccolato bianco e mousse di lampone: una dolcezza che non potrete dimenticare.
La magia Disney contagia davvero tutti: grandi e piccini. Alle cinque mezza, di ogni giorno, si svolge la parata della magia Disney che sfila al centro del parco con tutti i personaggi Disney. Se passate di qui non potete perdervela perché, vi garantisco, un sorriso di gioia comparirà sul vostro volto personaggio dopo personaggio e non riuscirete più a smettere di ballare e canticchiare la canzone del parco.
Magis is Eveywhere
Ringraziamenti speciali a ATOUT FRANCE, DISNEYLAND PARIS AIRFRANCE, senza i quali questo viaggio non sarebbe stato possibile