Avete mai pensato a quanto sia importante la nostra postura, il nostro modo di muoverci ed interagire quando siamo a tavola? Ho colto la palla al balzo per rifletterci un pochino dopo un aperitivo surreale in compagnia di conoscenti da evitare! Parliamo quindi oggi un po’ di buone maniere, un pochino di educazione a...
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Cosa differenzia una manifestazione vinicola da un’altra? La location, sicuramente. La cornice all’interno della quale si svolge un evento ne influenza la fruibilità e quindi la godibilità per i presenti, siano essi espositori od avventori. I vini proposti, altrettanto naturalmente. Una fiera “monografica” dedicata al Verdicchio dei Castelli di Jesi, tanto per citarne uno,...
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Per promuovere un territorio c’è bisogno di simboli, di punti di riferimento, di baluardi riconoscibili e subitaneamente riconducibili al territorio stesso. Così se si pensa a Venezia vengono subito in mente piazza San Marco e le gondole e se si pensa a Roma il Colosseo e piazza di Spagna e ovunque si vada nel...
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La festa della mamma cade sempre in un periodo magico, quando le fragole sono gustosissime e a buon mercato. Adoro usarle per decorare le crostate, farne frullati per le colazioni o accompagnarle semplicemente alla panna montata, ma la ricetta che preferisco é per una mousse da dessert, leggera leggera, che oggi potete preparare per...
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Un giapponese di qualità, in zona Porta Romana. Un locale accogliente, dal soffitto che vi colpirà al primo sguardo. Un personale di poche parole ma con ottima esperienza e professionalità. Parliamo di Izu, uno dei giapponesi più noti della zona dove abito Reduce da un restauro di qualche anno fa, Izu si...
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